(คละน้ำหนัก) ปลาจวดตัดหัว 1แพ็ค ปลาจวด ปลาจวดแห้ง ปลาจวดเค็ม ปลาจวดตากแห้ง ปลาเค็ม ปลาตากแห้ง
ปลาจวดตัดหัว
ของใหม่ สด สะอาด คุณภาพดี รสชาติเข้มข้น ถูกหลักอนามัย
ปลาจวด มีส่วนหัวโต จะงอยปากยื่นยาวแต่ปลายมน ตาโตอยู่ค่อนข้างไปทางด้านบนของหัว ปากมักอยู่ไปทางด้านล่าง ริมฝีปากบาง มีฟันเป็นเขี้ยวซี่เล็ก ๆ มักมีรูเล็ก ๆ อยู่ใต้คาง ครีบหลังยาวและเว้าเป็น 2 ตอน โคนครีบหางคอดกิ่ว ปลายหางอาจจะมีปลายแหลมหรือตัดตรง เกล็ดมีขนาดเล็ก มีเกล็ดบนเส้นข้างลำตัวจนถึงปลายครีบหาง ครีบท้องอยู่ใต้ครีบอก มีกระเพาะลมขนาดใหญ่และมีกล้ามเนื้อรอบ ซึ่งสามารถทำเสียงได้เวลาตกใจหรือในฤดูผสมพันธุ์
มักเรียกรวม ๆ กันว่า ปลาจวด หรือ ปลาหางกิ่ว
ประโยชน์ แปรรูปเป็นปลาตากแห้ง
ผ่านกระบวนการอาบแดดอย่างดี เนื้อแน่น อร่อย ไม่เค็มจนเกินไป แตกต่างจากที่อื่น
สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติ
นอกจากการทอดปลาให้กรอบแล้วนำมาทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวต้มร้อน ๆ แล้วยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนูเลย
#กระชังซีฟู้ด #อาหารทะเล #อาหารทะเลแห้ง #อาหารทะเลแปรรูป #ปลาจวดตัดหัว #ปลาจวด #ปลาจวดเค็ม #ปลาจวดแดดเดียว #ปลาแดดเดียว #ปลาเค็ม #ปลาแห้ง #ของทะเล #ของฝาก #แพคสูญญากาศ #กับแกล้ม #ข้าวต้ม #ขายส่ง #ราคาถูก #กระชังอาหารทะเล #เมืองประจวบ
(5)
